Les hors-série de Politis
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Actuellement en kiosque. Si vous ne le trouvez pas, nous pouvons vous le procurer : Pour nous contacter.
Si vous ne le trouvez pas, nous pouvons vous le procurer : Pour nous contacter. Il s'agit d'un numéro consacré aux alternatives à la grande distribution et à l'agroalimentaire industriel qui analyse l'évolution de l'agriculture biologique et du commerce équitable, dont les termes sont détournés et récupérés à des fins mercantiles. En ouverture, une enquête explore les enjeux que recouvrent les multiples labels, certifications et autres garanties dans la bio et le commerce équitable. Le commerce équitable et l'agriculture biologique sont devenus indissociables, Christian Jacquiau, l'auteur des Coulisses du commerce équitable (Fayard), nous livre son analyse. Ce numéro met l'accent sur ces réseaux alternatifs réunissant Amap, organisations de l'agriculture biologique et de commerce équitable qui travaillent avec les collectivités. « Vins bio, ça sent le soufre ! » Une enquête exclusive menée sur les vins bio montre que ceux-ci ne garantissent aucun contrôle sur les processus de vinification. Une nouvelle réglementation européenne sur la bio constitue un enjeu important en 2008. Enquête et reportage sur la préservation et la certification des semences. Zoom sur Kokopelli, l'association française créée en 1999 qui distribue des semences issues de l'agriculture biologique et biodynamique. L'Espagne, premier producteur européen d'OGM, est aussi le pays ou l'agriculture bio disparaît. Quels sont les véritables fondateurs du commerce équitable ? On sait peu que des ONG de solidarité internationale sont à l'origine du commerce équitable en France. Enquête sur ces ONG et histoire de ce mouvement.
Si vous ne le trouvez pas, nous pouvons vous le procurer : Pour nous contacter. « Vivre autrement », ce slogan nous amène à repenser l'impact des activités humaines sur la planète. Dès les années 1970, on assiste donc aux premières remises en cause du dogme de la croissance. Comment habiter autrement ? Consommer autrement ? Produire autrement ? Il s’agit de faire appel à d’autres modes de vie, de développement économique, soucieux du progrès social et de la protection de l’environnement. C’est ce que Politis aborde dans ce numéro hors série. Répartis autour de trois thèmes (Environnement, économie, culture), les questions de l’habitat des transports, des énergies, d’autoproduction, d’échanges, de voyages et de musique permettent d’explorer les pratiques et réflexions sur le travail, l’économie solidaire, la consommation, le commerce équitable, l’énergie renouvelable, le tourisme solidaire et la culture et les sciences. De nombreuses personnalités ont apporté leur contribution à ce numéro : Paul Ariès, Denis Beaupin, José Bové, Alain Caillé, Benjamin Dessus, Charlotte Dudignac, Jean-Louis Laville, François Mauger, Jean-Philippe Poulnot, Pierre Rabhi, Guy Roustang, Jacques Testart, Patrick Viveret, Celina Whitaker, analysent les différents aspects de ce « vivre autrement » dont on parle tant.
